©2019 door OLHA * stories made by hand

Dit distillaat, dat ook bij de favorieten hoort van Christoph, is eigenlijk ontstaan als ‘laatste redmiddel’, en heeft sindsdien steeds verbaasd en enthousiaste reacties losgemaakt. Voorheen was het enkel een blend van bosframboos en Ribisl, maar in 2013 werden 4 extra bessen toegevoegd. De reden hiervoor was een verrassend late, en met de hand geplukte, oogst van kruisbes, wilde aardbeien, wilde bramen en jeneverbessen. Deze waren elk op zich in te kleine mate aanwezig om apart te distilleren. Maar, dit samenspel is als een symfonie. Het is een orkest van 6 bessen die elkaar ondersteunen, en ieder apart als solisten het beste van zichzelf geven. De frisse levendigheid van de framboos, het statische van de bramen, het krokante van de jeneverbes, het aardse cassiskantje van de Ribisl, de zoetheid van de aardbei en de volle kracht van de kruisbes maken van deze schnaps een harmonieus geheel.

206 - Böhmischer Waldhimbeergeist

115,00 €Prijs
  • Inhoud: 35 cl

    Alcohol: 42% vol

     

    Alcohol drink je met mate